MELBOURNE / LONDON (IT BOLTWISE) – Yume Food, ein australisches Startup, das sich auf die Umverteilung von Lebensmitteln spezialisiert hat, steht nach zehn Jahren vor der Liquidation. Trotz beeindruckender Erfolge bei der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und der Unterstützung lokaler Hersteller, sieht sich das Unternehmen nun finanziellen Herausforderungen gegenüber.
Yume Food, ein australisches Startup, das sich auf die Umverteilung von Lebensmitteln spezialisiert hat, steht nach zehn Jahren vor der Liquidation. Das Unternehmen, das 2015 von Katy Barfield gegründet wurde, hat sich zum Ziel gesetzt, die Verschwendung von hergestellten Lebensmitteln zu reduzieren. Über die Jahre hinweg hat Yume Food 11,5 Millionen Kilogramm qualitativ hochwertige Lebensmittel umverteilt und damit 44 Millionen Kilogramm CO₂-Emissionen vermieden sowie 2,5 Milliarden Liter eingebettetes Wasser eingespart.
Die digitale Handelsplattform von Yume Food generiert zusätzliche Einnahmen für Lebensmittelhersteller, indem sie überschüssige Produkte verkauft und die Spende von unverkauften Lebensmitteln an Hilfsorganisationen erleichtert. Zu den Unternehmenskunden zählen große FMCG-Unternehmen wie Mars, Unilever, Kellanova und General Mills. Trotz dieser Erfolge sieht sich Yume Food nun mit finanziellen Herausforderungen konfrontiert, die zur Liquidation des Unternehmens geführt haben.
Rebecca Gill von Teneo Financial Advisory Australia, die als Liquidatorin eingesetzt wurde, erklärte, dass ein sofortiger Verkaufsprozess eingeleitet wird. Sie sieht Potenzial für Yume, als fortbestehendes Unternehmen weitergeführt zu werden. Die Investitionen in die Plattform haben jedoch unerwarteten Druck auf das Betriebskapital ausgeübt, was letztlich zur Entscheidung führte, die Geschäftstätigkeit einzustellen.
Katy Barfield, die Gründerin von Yume Food, zeigte sich auf LinkedIn emotional und stolz auf die erreichten Erfolge. Sie betonte, dass das Unternehmen mehr als nur Zahlen erreicht habe: „Es sind Menschen, die ernährt wurden, Emissionen, die vermieden wurden, Industrien, die unterstützt wurden, ein System, das herausgefordert und letztlich verändert wurde.“ Barfield, die zuvor die Lebensmittelrettungsorganisation SecondBite entwickelt hatte, sammelte 7 Millionen Dollar für Yume. Trotz der Herausforderungen bleibt sie der Mission hinter Yume treu und plant, sich in naher Zukunft eine Auszeit zu nehmen, um sich zu erholen und neu zu orientieren.
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