EBERSWALDE / LONDON (IT BOLTWISE) – Die geplante Schließung der Wurstproduktion in Britz bei Eberswalde hat einen Streit um die Markenrechte der ‘Eberswalder Würstchen’ entfacht. Die Industrie- und Handelskammer Ostbrandenburg pocht auf die regionale Herstellung, während der Fleischriese Tönnies andere Pläne verfolgt.

Streit um Eberswalder Wurstproduktion: Regionalität gegen Großkonzern
Streit um Eberswalder Wurstproduktion: Regionalität gegen Großkonzern (Foto: IT BOLTWISE)
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Die geplante Schließung der Wurstproduktion in Britz bei Eberswalde hat einen Konflikt um die Nutzung der Marke ‘Eberswalder Würstchen’ ausgelöst. Die Industrie- und Handelskammer (IHK) Ostbrandenburg, die seit 1995 die Markenrechte besitzt, besteht darauf, dass die Produktion in der Region verbleibt, um die lokale Tradition und Qualität zu sichern. Diese Marke wurde 1987 eingeführt, um die regionale Produktion zu schützen.

Das Unternehmen EWN Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG, das die Fabrik in Britz betreibt, plant, die Produktion an andere ostdeutsche Standorte zu verlagern. Dabei sollen vornehmlich ostdeutsche Rohstoffe verwendet werden. Die Anwälte des Unternehmens argumentieren, dass die Wort-Bildmarke ‘Eberswalder’, die sich in ihrem Besitz befindet, weiterhin genutzt werden könne, unabhängig vom Produktionsort.

Die IHK Ostbrandenburg widerspricht dieser Auffassung vehement. Sie betont, dass die Marke ‘Eberswalder Würstchen’ an die regionale Herstellung gebunden ist und nur von Betrieben genutzt werden darf, die in der Region produzieren und bestimmte Qualitätsstandards einhalten. Diese Position soll verhindern, dass die Marke ihren regionalen Bezug verliert und die lokale Wirtschaft geschwächt wird.

Der Konflikt spiegelt einen größeren Trend in der Lebensmittelindustrie wider, bei dem große Konzerne lokale Marken übernehmen und deren Produktion verlagern. Dies führt oft zu Spannungen zwischen den Interessen der Konzerne und den Bestrebungen, regionale Traditionen und Arbeitsplätze zu erhalten. Die kommenden Gespräche zwischen EWN und der IHK werden zeigen, ob ein Kompromiss gefunden werden kann, der sowohl die wirtschaftlichen Interessen als auch die regionalen Traditionen berücksichtigt.


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