NEW YORK / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Lebensmittelindustrie erlebt einen Wandel, da große Unternehmen wie Kraft Heinz und Unilever ihre Geschäftsstrategien überdenken. Aufspaltungen und der Verkauf von Marken sind die Antwort auf veränderte Verbraucherpräferenzen und regulatorischen Druck.
Die Lebensmittelindustrie steht vor einem bedeutenden Wandel, da große Unternehmen wie Kraft Heinz und Unilever ihre Geschäftsstrategien überdenken. Diese Veränderungen sind eine Reaktion auf den zunehmenden Druck von Verbrauchern und Regulierungsbehörden, die sich gegen stark verarbeitete Lebensmittel aussprechen. Kraft Heinz plant, sich in zwei börsennotierte Unternehmen aufzuteilen, was die Fusion von 2015 rückgängig macht, die von Warren Buffetts Berkshire Hathaway und der Private-Equity-Firma 3G Capital orchestriert wurde.
Unilever hat bereits im letzten Jahr sein Eiscremegeschäft in das Unternehmen The Magnum Ice Cream Company ausgegliedert. Auch Keurig Dr Pepper plant eine ähnliche Aufspaltung, nachdem die Übernahme von JDE Peet’s abgeschlossen ist. Laut der Beratungsfirma Bain entfielen im Jahr 2024 fast die Hälfte der Aktivitäten im Bereich Fusionen und Übernahmen in der Konsumgüterindustrie auf Verkäufe. In den nächsten drei Jahren bereiten 42 % der M&A-Manager in der Konsumgüterindustrie den Verkauf von Vermögenswerten vor.
Der Druck auf die Hersteller von verpackten Lebensmitteln und Getränken resultiert aus einer sinkenden Nachfrage, die zu rückläufigen Verkaufszahlen vieler Produkte geführt hat. Um ihre Geschäfte zu revitalisieren und Investoren zurückzugewinnen, setzen sie auf den Verkauf von unterperformenden Marken. Im Februar werden sowohl Quartalsberichte als auch Präsentationen auf der jährlichen CAGNY-Konferenz den Investoren weitere Einblicke in die Pläne der Lebensmittelunternehmen geben.
Der Trend zur Aufspaltung und zum Verkauf von Marken ist nicht auf die Konsumgüterindustrie beschränkt. Auch Unternehmen aus anderen Branchen, wie GE und Honeywell, haben in den letzten Jahren ähnliche Schritte unternommen. In der Medienbranche hat Comcast viele seiner Kabelanlagen in das Unternehmen Versant ausgegliedert, während Warner Bros. Discovery plant, seine Kabelnetzwerke auszugliedern, während Netflix die Streaming- und Studiobereiche übernimmt.
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