SAN FRANCISCO / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein neues KI-gestütztes Heizsystem von Focal revolutioniert die Außengastronomie. Durch gezielte Wärmeverteilung auf besetzte Plätze und individuelle Temperatureinstellungen für Gäste wird der Energieverbrauch erheblich gesenkt. Diese Innovation könnte die Art und Weise, wie Restaurants ihre Außenbereiche nutzen, grundlegend verändern.

Focal bringt KI-gestütztes Heizsystem für Außengastronomie auf den Markt
Focal bringt KI-gestütztes Heizsystem für Außengastronomie auf den Markt (Foto: IT BOLTWISE)
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Die innovative Lösung von Focal, einem aufstrebenden Startup im Bereich der Robotik, könnte die Außengastronomie nachhaltig verändern. Das Unternehmen hat ein elektrisches Heizsystem entwickelt, das speziell für Restaurantterrassen und andere Außenbereiche konzipiert ist. Im Gegensatz zu herkömmlichen Heizsystemen, die ganze Bereiche gleichmäßig erwärmen, nutzt Focals System Künstliche Intelligenz, um nur die besetzten Plätze zu beheizen. Dies ermöglicht eine erhebliche Energieeinsparung und bietet den Gästen die Möglichkeit, ihre individuelle Komforttemperatur einzustellen.

Jeder Gast kann seine persönliche Wärmeeinstellung über eine intuitive digitale Steuerung anpassen. Ein zentrales Dashboard bietet den Restaurantmitarbeitern Echtzeit-Einblicke und die Möglichkeit, das gesamte System effizient zu verwalten. Rohan Pandya, Mitbegründer von Focal, betont, dass durch die Integration von speziell entwickelten Robotiklösungen in die Klimainfrastruktur ein völlig neues Maß an persönlichem Komfort und Energieeffizienz erreicht wird.

Das System von Focal verspricht, den Energieverbrauch um bis zu 80 % zu senken und die Installationskosten um bis zu 75 % zu reduzieren. Zudem entfällt die Notwendigkeit von offenen Flammen, Gasleitungen oder 240V-Stromleitungen, da das System mit herkömmlichem 120V-Strom betrieben wird und den UL-Standards entspricht. Diese Eigenschaften machen es zu einer sicheren und kostengünstigen Alternative zu herkömmlichen Heizlösungen.

In der San Francisco Bay Area wird das System bereits erfolgreich eingesetzt. Eli Palmer, geschäftsführender Partner des Restaurants The Anchovy Bar, berichtet, dass die Terrasse nun wie eine echte Erweiterung des Hauptspeiseraums wirkt, was es ermöglicht, mehr Gäste zu bewirten und den verfügbaren Raum optimal zu nutzen. Auch Keith Cox, CEO von Pacific Catch, hebt hervor, dass das System einen operativen Vorteil bietet, der über die bloße Toleranz von Außenheizungen hinausgeht.

Focal plant, das System landesweit auszurollen und die Plattform für autonomen persönlichen Komfort auf andere Umgebungen wie Lagerhäuser, Verkehrsshelter und Büros auszuweiten. Mit einer Vorfinanzierung von 4 Millionen US-Dollar von verschiedenen Risikokapitalgebern sind die Gründer Pandya und Raj Tilwa gut aufgestellt, um ihre Vision von energieeffizienten und personalisierten Heizlösungen zu verwirklichen.


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