SAN FRANCISCO / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Ghirardelli Chocolate Company hat einen Rückruf für 13 Produkte gestartet, die möglicherweise mit Salmonellen kontaminiert sind. Betroffen sind vor allem Getränkemischungen, die in großen Mengen an Restaurants und Institutionen verkauft wurden. Kunden könnten diese jedoch auch über E-Commerce-Plattformen erworben haben.

Die Ghirardelli Chocolate Company hat kürzlich einen Rückruf für 13 ihrer Produkte angekündigt, da diese möglicherweise mit Salmonellen kontaminiert sein könnten. Der Rückruf betrifft insbesondere bestimmte Chargen von Ghirardellis Getränkepulver, die als Teil eines größeren Rückrufs von Milchpulver durch die California Dairies, Inc. erfolgt sind. Diese Firma ist ein Drittanbieter für Ghirardelli und hat die betroffenen Produkte mit Milchpulver beliefert.
Die betroffenen Getränkemischungen wurden in großen Mengen verkauft und waren hauptsächlich für den Vertrieb an Restaurants und andere Institutionen vorgesehen. Allerdings besteht die Möglichkeit, dass Kunden diese Produkte auch über E-Commerce-Plattformen erworben haben. Ghirardelli hat in einer Erklärung darauf hingewiesen, dass bisher keine Berichte über Salmonelleninfektionen vorliegen und dass keine der Getränkemischungen positiv auf Salmonellen getestet wurde. Der Rückruf erfolgt aus reiner Vorsicht.
Die betroffenen Produkte umfassen unter anderem 30-Pfund-Packungen von Schokoladen- und Weißschokoladen-Frappé-Mischungen sowie Premium-Heißkakao und verschiedene andere Pulver. Kunden, die diese Produkte besitzen, wird geraten, sie nicht zu konsumieren und sich bei Fragen an Ghirardelli zu wenden. Die Symptome einer Salmonelleninfektion können Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen umfassen. Besonders gefährdet sind junge Kinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem.
Ghirardelli hat eine Hotline eingerichtet, um betroffenen Kunden Unterstützung zu bieten. Diese können sich unter der Telefonnummer 1-844-776-0419 melden. Der Rückruf zeigt, wie wichtig es ist, in der Lebensmittelproduktion höchste Sicherheitsstandards einzuhalten, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen. Die Zusammenarbeit mit zuverlässigen Lieferanten und die regelmäßige Überprüfung der Lieferketten sind entscheidend, um solche Vorfälle zu vermeiden.
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