LONDON (IT BOLTWISE) – Ein Salmonellen-Ausbruch, der mit bestimmten Hausliefermahlzeiten von Metabolic Meals in Verbindung gebracht wird, hat mehr als ein Dutzend Menschen in zehn Bundesstaaten erkranken lassen. Sieben Personen mussten ins Krankenhaus eingeliefert werden. Die CDC warnt vor dem Verzehr betroffener Produkte und rät zur Entsorgung oder Kontaktaufnahme mit dem Unternehmen.

Ein kürzlich aufgetretener Salmonellen-Ausbruch, der mit den Mahlzeiten des Unternehmens Metabolic Meals in Verbindung gebracht wird, hat in den USA für Aufsehen gesorgt. Die betroffenen Mahlzeiten wurden in der Woche des 28. Juli ausgeliefert und führten zu Erkrankungen in zehn verschiedenen Bundesstaaten. Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) berichten, dass mindestens 16 Personen Symptome zeigten, von denen sieben ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten.
Die Mahlzeiten, die im Verdacht stehen, die Infektionen verursacht zu haben, umfassen eine Reihe von Gerichten, darunter vier Käse-Tortellini mit Pesto-Sauce und gegrilltem Huhn sowie Low-Carb-Hühnchen-Teriyaki mit Gemüse. Diese Gerichte wurden von Metabolic Meals hergestellt und ausgeliefert, einem Unternehmen, das sich auf die Lieferung von makrofreundlichen Mahlzeiten spezialisiert hat.
Die CDC hat die Verbraucher aufgefordert, ihre Kühlschränke und Gefriertruhen auf betroffene Produkte zu überprüfen und diese entweder zu entsorgen oder das Unternehmen zu kontaktieren. Metabolic Meals arbeitet eng mit den Ermittlern zusammen und hat bereits Kunden kontaktiert, die die betroffenen Mahlzeiten gekauft haben, um sie über den Ausbruch zu informieren.
Salmonelleninfektionen können eine Reihe von Symptomen hervorrufen, darunter Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Fieber. In seltenen Fällen können schwerwiegendere Erkrankungen wie arterielle Infektionen oder Endokarditis auftreten. Die CDC betont, dass die tatsächliche Anzahl der Betroffenen höher sein könnte, da es in der Regel drei bis vier Wochen dauert, um festzustellen, ob eine erkrankte Person Teil eines Ausbruchs ist.

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