BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Auf der IFA 2025 hat Nunc eine bahnbrechende Espressomaschine vorgestellt, die Kaffeebohnen automatisch erkennt und die Brühparameter intelligent anpasst. Diese Maschine verspricht ein personalisiertes Kaffeeerlebnis, das sich mit jeder Tasse weiterentwickelt.
Die IFA 2025 in Berlin war der Schauplatz für die Vorstellung einer innovativen Espressomaschine von Nunc, die durch den Einsatz von Künstlicher Intelligenz und Machine Learning neue Maßstäbe in der Kaffeezubereitung setzt. Diese Maschine erkennt automatisch die verwendeten Kaffeebohnen und passt die Brühparameter wie Temperatur, Druck und Mahlgrad entsprechend an. Dies ermöglicht ein personalisiertes Kaffeeerlebnis, das sich mit jeder Tasse weiterentwickelt und optimiert.
Ein zentrales Merkmal der Nunc-Espressomaschine ist die sogenannte Magic Brew-Technologie. Diese Technologie nutzt NFC-Chips in den Kaffeebohnen, um die Maschine automatisch zu kalibrieren. Dadurch entfällt das manuelle Einstellen der Brühparameter, was nicht nur Zeit spart, sondern auch eine gleichbleibend hohe Qualität des Kaffees gewährleistet. Die Maschine ist mit einem leistungsstarken Dickfilm-Heizelement ausgestattet, das sie in weniger als einer Minute betriebsbereit macht.
Die Hardware der Maschine ist ebenso beeindruckend. Sie verfügt über 63-mm-Edelstahl-Mahlscheiben im Single-Dosing-Verfahren, die eine präzise Mahlung der Bohnen sicherstellen. Der Smart Hopper lässt sich innerhalb von Sekunden austauschen, was die Flexibilität bei der Auswahl der Bohnen erhöht. Trotz der hohen Automatisierung bleibt die Bedienung barista-nah, sodass Kaffeeenthusiasten weiterhin manuell eingreifen können, wenn sie dies wünschen.
Ein weiteres Highlight der Nunc-Espressomaschine ist ihre Vernetzung. Sensoren überwachen den Brühprozess in Echtzeit, und die Cloud-Anbindung ermöglicht eine kontinuierliche Optimierung der Brühparameter. Durch Machine Learning lernt die Maschine mit jeder Tasse dazu, was zu einem immer besseren Kaffeeerlebnis führt. Die Steuerung erfolgt bequem über eine App, die es den Nutzern ermöglicht, ihre Präferenzen individuell anzupassen.
Derzeit ist die Nunc-Espressomaschine nicht im Handel erhältlich, kann jedoch über die Webseite von Nunc in der Early Friends Edition vorbestellt werden. Mit einer Anzahlung von 250 Euro wird eine Lieferung Anfang 2025 garantiert, wobei der Restbetrag von 2.249 Euro bei Lieferung fällig wird. Der reguläre Preis ohne Rabatt liegt bei 3.299 Euro, was die Maschine zu einem Premiumprodukt im Bereich der vernetzten Kaffeemaschinen macht.
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