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Mikrogravitation verändert Essen und Trinken: Schlucken wird im All komplex

INTERNATIONAL SPACE STATION / LONDON (IT BOLTWISE) – In der Mikrogravitation kann das Schlucken trotz fehlender „Schwerkraft“ komplizierter werden. Fluidverschiebungen begĂĽnstigen geschwollenes Gesicht und verstopfte Nasen, was das sichere Schlucken beeinflusst. Gleichzeitig verändern sich Geschmack und Textur, und langfristig steigt das Risiko fĂĽr Mundtrockenheit sowie Zahnprobleme. FĂĽr Marsmissionen wird damit selbst der Alltag von Essen […]

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