Antientzündliche Ernährung senkt Demenzrisiko: Studien zu Protein, T-Zellen und Immunwegen
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine antientzĂĽndliche Ernährungsweise senkt laut einer JAMA-Studie das Demenzrisiko um 21 bis 29 %. Die Daten stĂĽtzen sich auf langfristige Beobachtung von Risikomarkern und fĂĽhren Ernährungsparameter wie Makronährstoffzusammensetzung und Darmprozesse direkt in die Nähe immunologischer Signalwege. Gleichzeitig zeigen weitere Arbeiten Mechanismen rund um Proteinrestriktion, FGF21 sowie die T-Zell-Regulation ĂĽber LAG-3 und […]


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