AMY1-Genduplizierung: Warum Quechua in den Anden Stärke besonders gut verdauen
PERU / LONDON (IT BOLTWISE) – Neue genomische Analysen zeigen: Hochland-Quechua verfĂĽgen im Schnitt ĂĽber mehr Kopien des AMY1-Gens, das die Produktion von Speichel-Amylase steuert. Damit könnten sie Stärke aus der Ernährung, insbesondere aus Kartoffeln, deutlich effizienter verwerten. Die Studie verbindet genetische Datierung mit Modellierungen der natĂĽrlichen Selektion und ordnet die Zunahme der Genkopien zeitlich […]


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