Sonntagsarbeit im Bäckerhandwerk: Flexibilisierung stößt auf Streit
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Deutschlands Bäckerhandwerk bewertet eine geplante Flexibilisierung der Sonntagsarbeit grundsätzlich positiv, während die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten die Ausweitung kritisch sieht. Konkret soll die bisherige Drei-Stunden-Regel gelockert werden, die Beschäftigten sonntags bislang nur kurz arbeiten lässt. BefĂĽrworter argumentieren mit Wettbewerbs- und Produktionsrealität, Gegner verweisen auf steigende Belastung und sinkende Attraktivität der Branche. […]
Tarifvertrag bringt Bäckern in NRW und Rheinland-Pfalz mehr Lohn
DĂśSSELDORF / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Bäckerinnen und Bäcker in Nordrhein-Westfalen sowie in Teilen von Rheinland-Pfalz können sich ĂĽber eine Lohnerhöhung freuen. Ein neuer Tarifvertrag, der rĂĽckwirkend ab Februar gilt, bringt den Beschäftigten mehr Geld und sorgt fĂĽr langfristige Sicherheit in wirtschaftlich unsicheren Zeiten. Die Bäckerinnen und Bäcker in Nordrhein-Westfalen und in Teilen von […]
Handwerksbäcker fordern Reformen: Sonntagsbackverbot und Bonpflicht im Fokus
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Handwerksbäcker in Deutschland sind unzufrieden mit der aktuellen Umsetzung des Koalitionsvertrags. Trotz der Zusage, das Sonntagsbackverbot aufzuheben und die Bonpflicht abzuschaffen, sind diese Reformen noch nicht umgesetzt. Der Präsident des Zentralverbands des Deutschen Handwerks kritisiert den Stillstand und fordert mehr Flexibilität und unternehmerische Freiheit. Die Handwerksbäcker in Deutschland […]
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