Debatte um Sonntagsarbeit in Bäckereien eskaliert
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um die Sonntagsarbeit in deutschen Bäckereien hat sich zu einem hitzigen Streit entwickelt. Der VorstoĂź des Handwerksverbands, das Sonntagsbackverbot zu lockern, stößt auf heftigen Widerstand von Gewerkschaften und Arbeitsrechtsexperten. Diese warnen vor einer schleichenden Aushöhlung des verfassungsrechtlich geschĂĽtzten Ruhetags. Die Forderung nach einer Lockerung des Sonntagsbackverbots in […]
Herausforderungen und Chancen im deutschen Bäckerhandwerk
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Das deutsche Bäckerhandwerk steht vor groĂźen Herausforderungen. In den letzten 75 Jahren sind 84 Prozent der Bäckereien verschwunden, und die jĂĽngste Insolvenz der norddeutschen Bäckerei-Kette Hansen MĂĽrwik verdeutlicht die prekäre Lage. Doch es gibt auch Hoffnung: Jährlich entstehen etwa 400 neue Betriebe mit innovativen Konzepten, die das Handwerk am […]
Bargeldloses Bezahlen: Pflicht zur Kartenzahlung in Deutschland
BERLIN / MĂśNCHEN (IT BOLTWISE) – In Deutschland wird die Diskussion um bargeldloses Bezahlen immer lauter. Die Regierungsparteien Union und SPD planen, Restaurants und Bäckereien zu verpflichten, Kartenzahlungen zu akzeptieren. Diese MaĂźnahme zielt darauf ab, Steuerhinterziehung zu erschweren und den Zahlungsverkehr zu modernisieren. Die EinfĂĽhrung einer Pflicht zur Akzeptanz von Kartenzahlungen in Deutschland könnte bald […]
Salzgitter bleibt eigenständig: Übernahmegespräche gescheitert
SALZGITTER / MĂśNCHEN (IT BOLTWISE) – Der Stahlkonzern Salzgitter hat die Ăśbernahmegespräche mit einem Konsortium abgebrochen. Aufgrund unterschiedlicher Vorstellungen ĂĽber den Unternehmenswert bleibt Salzgitter eigenständig. Der Stahlkonzern Salzgitter hat die Ăśbernahmegespräche mit einem Konsortium, bestehend aus GP GĂĽnter Papenburg und TSR Recycling, beendet. Die Gespräche scheiterten an signifikant unterschiedlichen Vorstellungen ĂĽber den aktuellen und zukĂĽnftigen […]
Eierknappheit stellt kleine Unternehmen vor Herausforderungen
NEW YORK / MĂśNCHEN (IT BOLTWISE) – Die aktuelle Eierknappheit in den USA, ausgelöst durch die Vogelgrippe, stellt kleine Unternehmen vor erhebliche Herausforderungen. Die Preise fĂĽr Eier sind auf ein Rekordhoch gestiegen, was Bäckereien und andere Betriebe, die auf Eier angewiesen sind, unter Druck setzt. Die jĂĽngste Eierknappheit in den USA, verursacht durch die weitverbreitete […]
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