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Bootshaus Mainz wechselt: cuisyn ĂĽbernimmt Betrieb ab 1. September

MAINZ / LONDON (IT BOLTWISE) – Das Mainzer Restaurant Bootshaus wird ab dem 1. September von dem Gastronomieunternehmen cuisyn weitergefĂĽhrt. Damit endet die Ă„gide von Sterne- und Fernsehkoch Frank Buchholz, der das Haus seit 2011 geprägt hat. KĂĽchenchef Lucas Kriesel und Betriebsleiter Slim Ennakhla sollen die bekannten Qualitätsstandards und Abläufe im Winterhafen sichern. Die Ăśbergabe […]

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