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Pflanzenbasierte Ernährung senkt Krebsrisiko deutlich: Neue Studiendaten

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine Studie der UCSF ordnet pflanzenbasierter Kost bei mehreren Krebsarten konkrete Risikoreduktionen zu. Im Fokus stehen u. A. Brokkoli-Rohstoffe wie Sulforaphan sowie weitere Pflanzenstoffe, die in Signalwege rund um Zellschutz und EntzĂĽndung eingreifen. Gleichzeitig zeigen Regulierer wie die EFSA, dass auch „natĂĽrlich“ Dosierungen erfordert. Der Artikel verknĂĽpft die Befunde mit Stoffwechselmechanismen, […]

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Hack-and-Wait bei Brokkoli: So bleibt Sulforaphan trotz Hitze erhalten

LONDON (IT BOLTWISE) – Wer Brokkoli nur kurz erhitzt, kann einen wichtigen Teil des Wirkprinzips verlieren: Myrosinase wird durch Hitze inaktiv. Eine verbreitete Hack-and-Wait-Methode setzt dagegen an, indem man den geschnittenen Brokkoli 30 bis 90 Minuten ruhen lässt und so die Bildung von Sulforaphan anstößt. Der Artikel ordnet auĂźerdem ein, worauf es bei Brokkoli-Sprossen, beim […]

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Broccoli verabschiedet sich von der Börse: Was Anleger wissen müssen

TOKIO / LONDON (IT BOLTWISE) – Der japanische Entertainment-Spezialist Broccoli hat sich endgĂĽltig von der Tokioter Börse verabschiedet. Nach der Ăśbernahme durch die Happinet Corporation und einem umgekehrten Aktiensplit ist das Unternehmen nun vollständig integriert. FĂĽr Investoren bedeutet dies einen erheblichen Verlust an Liquidität und Transparenz. Die Broccoli Co., bekannt fĂĽr ihre Anime- und Gaming-Inhalte, […]

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MAGGI ruft Broccoli-Suppen wegen Metallfremdkörpern zurück

MĂśNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer aktuellen RĂĽckrufaktion warnt MAGGI vor dem Verzehr bestimmter Broccoli-Suppen, die potenziell Metallfremdkörper enthalten könnten. Diese MaĂźnahme betrifft sowohl die MAGGI 5 Minuten Terrine Broccoli Nudeltopf als auch die MAGGI FĂĽr GenieĂźer Broccoli Cremesuppe. Der RĂĽckruf erfolgt aus GrĂĽnden der Produktsicherheit und zum Schutz der Verbraucher. Die bekannte Lebensmittelmarke MAGGI […]

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Kontroverse um Broccoli-Token auf der BNB Chain: Ein Drama in der Krypto-Welt

MĂśNCHEN (IT BOLTWISE) – In der dynamischen Welt der Kryptowährungen sorgt ein Wettbewerb auf der BNB Chain fĂĽr Aufsehen. Zwei Memecoins, inspiriert vom Hund des Binance-GrĂĽnders Changpeng Zhao, stehen im Mittelpunkt eines hitzigen Streits um LiquiditätsunterstĂĽtzung. Die Krypto-Community ist in Aufruhr, nachdem ein Wettbewerb auf der BNB Chain fĂĽr Kontroversen gesorgt hat. Im Rahmen des […]

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