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Brauerei Wolters in Braunschweig: Gewerkschaft setzt auf genossenschaftliches Zukunftsmodell

BRAUNSCHWEIG / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Braunschweiger Traditionsbrauerei Wolters steht vor dem Aus. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten drängt auf eine Alternative zur bloßen Abwicklung und nennt als Option ein genossenschaftliches Zukunftsmodell. Nach Angaben der Initiative gibt es bereits Zusagen über insgesamt 560.000 Euro, um Arbeitsplätze und Teile der Produktionsstätte zu erhalten. Das Insolvenzverfahren wurde zum […]

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