Cacao Of Excellence

ROM / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein neues Programm zur Bewertung von Kakao revolutioniert die Schokoladenindustrie. Durch die Einführung standardisierter Verfahren zur Beurteilung der Qualität von Kakaobohnen, ähnlich wie bei Wein und Kaffee, könnten Verbraucher bald bereit sein, mehr für hochwertige Schokolade zu zahlen. Dies könnte den Kakaobauern, insbesondere in Entwicklungsländern, zugutekommen. Die Welt der […]