Spirituosensteuer, Zoll und Arbeitszeiterfassung: Stress fĂĽr Konditoreien ab 2027
LONDON (IT BOLTWISE) – Das Back- und Konditorenhandwerk steht im Sommer 2026 unter doppeltem Druck: steigende Tariflöhne treffen auf engere Spielräume in der Kalkulation. Gleichzeitig plant die Politik höhere Steuern auf Spirituosen, Sekt und alkoholhaltige Mischgetränke ab 1. Januar 2027. Dazu kommen Ă„nderungen bei Zoll und Umsatzsteuer sowie verschärfte Dokumentationspflichten fĂĽr Arbeitgeber. FĂĽr Betriebe heiĂźt […]
Süßwarenindustrie: 17.000 Beschäftigte in NRW im Warnstreik
BONN / LONDON (IT BOLTWISE) – In der SĂĽĂźwarenindustrie eskaliert der Tarifkonflikt: Warnstreiks legen in Nordrhein-Westfalen mehrere Standorte still. Im Haribo-Stammwerk in Bonn kam es zu einer 18-stĂĽndigen Arbeitsniederlegung, während in Aachen rund 1.300 Beschäftigte fĂĽr 24 Stunden streikten. Die Gewerkschaft NGG pocht auf 5,8 Prozent mehr Lohn bei einer Laufzeit von zwölf Monaten und […]
Hamburger Traditions-Confiserie Paulsen meldet Insolvenz – Filialen sollen erst weiterlaufen
HAMBURG / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Hamburger Confiserie Paulsen hat nach fast 100 Jahren Insolvenz angemeldet. Als GrĂĽnde werden stark gestiegene Rohstoff- und Energiekosten sowie eine zurĂĽckhaltende Nachfrage genannt. Zwar sind zunächst 14 Beschäftigte von der Krise betroffen, doch die Filialen sollen laut Antrag zunächst geöffnet bleiben. Parallel prĂĽft ein vorläufiger Insolvenzverwalter Sanierungsoptionen bis […]
Confiserie Paulsen: Insolvenz in Hamburg nach fast 100 Jahren
HAMBURG / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Confiserie Paulsen meldet Insolvenz beim Amtsgericht Hamburg. Damit steht eine Marke mit Produktion seit 1928 vor einer ungewissen Zukunft. Betroffen sind 14 Mitarbeitende, deren Löhne fĂĽr drei Monate ĂĽber Insolvenzgeld abgesichert sind. Ein vorläufiger Insolvenzverwalter prĂĽft Sanierungswege – inklusive eines möglichen Verkaufs. In Hamburg trifft es eine traditionsreiche […]
Barry Callebaut RB1: Rosa Ruby-KuvertĂĽre mit Beeren-Note fĂĽr Profis
ZĂśRICH / LONDON (IT BOLTWISE) – Barry Callebaut stellt mit Ruby RB1 eine Kuverture bereit, die ihre natĂĽrliche rosa Farbe ohne zugesetzte Farbstoffe aus einer Ruby-Kakao-Bohnenbasis erh lt. In der Praxis verspricht die Spezialität fruchtige Beerenaromen, ein sauberes Brechen der Glasur und eine Verarbeitung, die sich am Profi-Alltag ausrichtet. Entscheidend ist zudem, wie sich Ruby […]
Lindt Lindor Kugeln in SĂĽdamerika: Premium im E-Commerce
LONDON (IT BOLTWISE) – Lindt Lindor Kugeln spielen in SĂĽdamerika vor allem bei Geschenk- und Convenience-Anlässen ihre Stärke aus: cremiger Kern, klarer Markenauftritt und ein Format, das sich leicht teilen lässt. Der Artikel ordnet ein, warum solche Premium-Präsentationen auf internationalen Kanälen funktionieren – von Duty-Free bis Onlinehandel. Dabei beleuchtet er auch, wie Vertrieb, Daten und […]
Lotte Confectionery: Stabilität und Wachstum im asiatischen Süßwarenmarkt
SEOUL / LONDON (IT BOLTWISE) – Lotte Confectionery, ein fĂĽhrender Akteur im sĂĽdkoreanischen SĂĽĂźwarenmarkt, bietet Investoren aus Europa eine attraktive Möglichkeit, vom stabilen KonsumgĂĽtersektor in Asien zu profitieren. Das Unternehmen setzt auf ein diversifiziertes Produktportfolio und investiert in Forschung und Entwicklung, um den wachsenden Trends nach gesunden und premiumisierten Snacks gerecht zu werden. Lotte Confectionery […]
Stabile Nachfrage treibt Lotte Confectionery Aktie im asiatischen Markt
SEOUL / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Lotte Confectionery Aktie zeigt sich robust im asiatischen KonsumgĂĽtermarkt. Dank stabiler Nachfrage nach SĂĽĂźwaren und Snacks in SĂĽdkorea und wachsender Exporte nach China und Japan, bleibt das Unternehmen ein attraktiver Wert fĂĽr Investoren. Die Aktie profitiert von der Resilienz des asiatischen Marktes trotz globaler Unsicherheiten. Die Lotte Confectionery […]
Lotte Confectionery: Stabilität im asiatischen Süßwarenmarkt
SEOUL / LONDON (IT BOLTWISE) – Inmitten der volatilen asiatischen Märkte zeigt sich die Lotte Confectionery Aktie als stabiler Anker fĂĽr Investoren. Das sĂĽdkoreanische Unternehmen profitiert von einer konstanten Nachfrage nach SĂĽĂźwaren und bietet Anlegern aus Deutschland, Ă–sterreich und der Schweiz eine attraktive Möglichkeit, vom Wachstum des asiatischen Mittelstands zu profitieren. Die Lotte Confectionery Aktie […]
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