Pistazien-Eierlikör: Ein Festtagsgetränk mit natürlichem Flair
LONDON (IT BOLTWISE) – In der besinnlichen Vorweihnachtszeit gibt es kaum etwas Beruhigenderes als ein hausgemachter Pistazien-Eierlikör. Dieses Getränk vereint die sanfte SĂĽĂźe und den nussigen Geschmack echter Pistazien mit einer seidigen Textur, die durch die Kombination von Milch und Sahne entsteht. Ein Hauch von Muskatnuss verleiht dem Likör eine winterliche Note, die perfekt zu […]
Gericht erlaubt ‘Likör ohne Ei’ trotz Bedenken der Spirituosen-Industrie
KIEL / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein Gerichtsurteil in Kiel hat entschieden, dass ein veganer Likör den Namen ‘Likör ohne Ei’ tragen darf, obwohl die Spirituosen-Industrie Bedenken äuĂźerte. Der Schutzverband der Spirituosen-Industrie hatte argumentiert, dass der Name eine unzulässige Verbindung zu Eierlikör herstelle. Das Gericht sah dies anders und betonte die klare Abgrenzung zum Eierlikör. […]
Rechtsstreit um vegane Spirituose: Darf ‘Likör ohne Ei’ so heiĂźen?
KIEL / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein ungewöhnlicher Fall beschäftigt das Landgericht Kiel: Ein kleines Unternehmen aus Schleswig-Holstein möchte seinen veganen Likör auf Sojabasis mit Rum als ‘Likör ohne Ei’ vermarkten. Der Schutzverband der Spirituosen-Industrie sieht darin jedoch einen VerstoĂź gegen die EU-Spirituosenverordnung und hat Klage eingereicht. Die Entscheidung des Gerichts könnte weitreichende Folgen fĂĽr […]
Innovative vegane Spirituose im Rechtsstreit mit der Industrie
KIEL / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein kleiner Hersteller aus Henstedt-Ulzburg sorgt mit seinem veganen Likör “Likör ohne Ei” fĂĽr Aufsehen. Der innovative Ansatz, auf Sojabasis und Rum statt Ei zu setzen, stößt auf Widerstand der Spirituosen-Industrie, die rechtliche Schritte wegen der Namensgebung einleitet. Der vegane Likör “Likör ohne Ei” aus Henstedt-Ulzburg steht im Mittelpunkt […]
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