Ballaststoffe und hochwertige pflanzliche Kost senken Typ‑2‑Diabetes-Risiko deutlich
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine groĂźe Langzeitstudie von Harvard zeigt, dass eine ballaststoffreiche, hochwertige pflanzliche Ernährung das Risiko fĂĽr Typ-2-Diabetes um 33 bis 34 Prozent senken kann. Die Analyse mit ĂĽber 200.000 Teilnehmenden reicht von den 1980er-Jahren bis in die 2020er-Jahre und verbindet die Wirkung nicht nur mit dem Blutzucker. Auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen und die allgemeine […]
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