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60 bis 100 Gramm Vollkorn täglich: Blutdruck und Blutfette messbar verbessern

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine im European Heart Journal veröffentlichte Metaanalyse wertet Daten aus 87 randomisierten Studien mit 6.529 Erwachsenen aus. Sie zeigt, dass Vollkorn bereits ab 30 bis 40 Gramm pro Tag messbar kardiometabolische Marker verbessert. Besonders profitieren bei rund 60 Gramm täglich der systolische Blutdruck und bei etwa 80 Gramm die Cholesterinwerte. Gleichzeitig […]

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