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Studie: Bestimmte Lebensmittelkonservierungsstoffe erhöhen Risiko für Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine groĂźe französische Studie verbindet mehrere gängige Konservierungsstoffe mit einem höheren Risiko fĂĽr Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Entscheidend ist dabei nicht nur die Art der Stoffe, sondern auch der Effekt in der täglichen Aufnahme ĂĽber fast acht Jahre Beobachtungszeit. FĂĽr Unternehmen bedeutet das: Reformulierungen und belastbare Sicherheitsdaten könnten kĂĽnftig stärker in den […]

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