ETH-Atemanalysator „Nutrion“ misst Aceton für Fettstoffwechsel mit 99,5%
ZÜRICH / LONDON (IT BOLTWISE) – Die ETH Zürich hat einen tragbaren Atemanalysator vorgestellt, der Aceton in der Ausatemluft als Marker für den Fettstoffwechsel erfasst. In einem Vergleich mit einem Laborsystem (Massenspektrometer) erreichte „Nutrion“ eine Korrelation von 0,995. Bei definierten Referenzwerten lagen die Abweichungen im Bereich von 0,15 ppm bis 0,42 ppm. Damit rückt eine […]
Warum Intervallfasten bei Fettverbrennung nicht universell wirkt
LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Studien deuten darauf hin, dass Intervallfasten die Fettverbrennung nicht bei allen Menschen gleich stark anschaltet. Besonders das Hormon FGF21 scheint zu erklären, warum der Erfolg zwischen schlanken und übergewichtigen Personen deutlich variiert. Gleichzeitig liefern Daten zur Abnehmgeschwindigkeit Hinweise, dass schnellere Phasen zwar mehr Gewicht senken können, aber nicht zwingend zu […]
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