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Lycopin, Vitamin A und Entzündungssteuerung: Was Ernährung wirklich bewirkt

LONDON (IT BOLTWISE) – Forschende ordnen Lycopin, Vitamin A und sekundäre Pflanzenstoffe zunehmend als Bausteine einer EntzĂĽndungssteuerung ein. Gleichzeitig verschiebt sich der Fokus von „EntzĂĽndung unterdrĂĽcken“ hin zu „im richtigen Takt modulieren“ – ein Ansatz, der in Studien wie Nature Communications an Immunzellen messbar wird. FĂĽr die Praxis heiĂźt das: Welche Kombinationen im Alltag BioverfĂĽgbarkeit […]

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