Food Sequencing

LONDON (IT BOLTWISE) – Die Reihenfolge der Nahrungsaufnahme könnte entscheidend für die Blutzuckerkontrolle sein. Neue Studien zeigen, dass der Verzehr von Proteinen und Gemüse vor Kohlenhydraten Blutzuckerspitzen erheblich reduzieren kann. Diese Methode, bekannt als ‘Food Sequencing’, gewinnt zunehmend an Bedeutung, insbesondere für Menschen mit erhöhtem Risiko für Diabetes. Die Diskussion um die richtige Reihenfolge beim […]