Foodbuy

LONDON (IT BOLTWISE) – Compass Group bündelt mit Foodbuy Procurement den Einkauf für Großküchen und verknüpft ihn mit digitalen Bestell-, Abrechnungs- und Reporting-Prozessen. Das Programm soll Lieferkettenkomplexität senken, Konditionen über Volumen verbessern und Nachhaltigkeitskennzahlen messbar in den Einkauf ziehen. Für Kunden außerhalb des Konzerns bedeutet das: professionalisierte Verhandlungen ohne eigenes Global-Sourcing-Setup. Gleichzeitig bleibt die Herausforderung, […]