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Anthocyane: Natürliche Abwehr gegen Mikroplastikschäden

MĂśNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer Welt, in der Mikroplastik allgegenwärtig ist, suchen Wissenschaftler nach natĂĽrlichen Wegen, um die schädlichen Auswirkungen dieser winzigen Partikel zu mindern. Eine neue Studie hebt die Rolle von Anthocyanen hervor, natĂĽrlichen Pigmenten in farbenfrohen FrĂĽchten und GemĂĽsen, die als Schutzschild gegen die negativen Effekte von Mikroplastik dienen könnten. Die Bedrohung […]

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