Italienisch essen fürs Kaloriensparen: Pasta, Wein, Ballaststoffe und neue Therapien
LONDON (IT BOLTWISE) – Wer im italienischen Restaurant Kalorien gezielt steuern will, braucht weniger „Diät-Tricks“ als die richtige Kombination aus Gericht und Zubereitung. Ein Ernährungswissenschaftler verweist auf leichte Pasta-Varianten wie Linguine alle Vongole ohne Sahne sowie auf die Abstimmung von Wein und Belag. Gleichzeitig rückt die Prävention in den Fokus: Mediterrane Kost, Bewegung und Flüssigkeit […]


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