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Sweetgreen senkt Jahresprognose wegen Cyclospora-Ausbruch und schwächerer Nachfrage

LONDON (IT BOLTWISE) – Sweetgreen passt seine Jahresprognose an, weil ein Cyclospora-Ausbruch die Nachfrage nach frischen, zubereiteten Speisen spĂĽrbar gedrĂĽckt hat. FĂĽr den Fast-Casual-Anbieter bedeutet das kurzfristig weniger Umsatzdynamik in einem ansonsten wachstumsorientierten Segment. Gleichzeitig zeigt der Vorfall, wie stark Gesundheitsereignisse das Vertrauen in Marken und damit in Premium-KĂĽchenkonzepte beeinflussen. Entscheidend wird nun, wie schnell […]

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