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Moderne Diagnoseverfahren bei Lebensmittelunverträglichkeiten

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Immer mehr Menschen in Deutschland leiden nach dem Essen unter Beschwerden, die von Allergien bis hin zu Intoleranzen reichen. Moderne Diagnoseverfahren und Therapien bieten jedoch Hoffnung. Zu den häufigsten Unverträglichkeiten zählen Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption und Histaminintoleranz. Neue europäische Leitlinien und präzisere Diagnosemethoden sollen die Behandlung weiter verbessern. In Deutschland klagen […]

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Glutensensitivität: Neue Erkenntnisse zur Darm-Hirn-Interaktion

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie zeigt, dass Glutensensitivität weniger mit Gluten selbst zu tun hat, sondern vielmehr mit der Interaktion zwischen Darm und Gehirn. Diese Erkenntnisse könnten die Definition, Diagnose und Behandlung von Glutensensitivität grundlegend verändern. Eine aktuelle Studie hat aufgedeckt, dass die weit verbreitete Glutensensitivität, die etwa 10% der Weltbevölkerung betrifft, nicht […]

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