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Nara Organics ruft Säuglingsnahrung nach Botulismus-Fällen zurück

WASHINGTON, D.C. / LONDON (IT BOLTWISE) – Nara Organics hat seine Whole Milk Organic Infant Formula per RĂĽckruf gestoppt, nachdem drei Säuglinge mit Botulismus erkrankt sind. Die betroffenen Kinder wurden in Kalifornien, Pennsylvania und Washington behandelt; die Fälle traten nach dem Konsum zwischen April und Mai auf. Die US-Behörden betonen, dass es nach bisherigen Angaben […]

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Nara Organics ruft Babynahrung freiwillig zurück: Fälle von Säuglingsbotulismus

LONDON (IT BOLTWISE) – Nara Organics zieht eine gepuderte Säuglingsnahrung freiwillig vom Markt zurĂĽck, nachdem drei Babys nach dem Konsum hospitalisiert wurden. Die US-Behörden ordnen dies dem Risiko von Säuglingsbotulismus zu, der durch Sporen von Clostridium botulinum im Darm ausgelöst wird. Betroffene Familien sollen die Produkte sofort nicht mehr verwenden und RĂĽckerstattungen ĂĽber Target oder […]

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Nestlé steigt mit Helaina in Präzisionsfermentation für Lactoferrin ein

VEVEY / LONDON (IT BOLTWISE) – NestlĂ© vertieft mit dem Startup Helaina seine Strategie fĂĽr Next-Gen-Zutaten in der Säuglingsnahrung. Im Zentrum steht Lactoferrin, das Helaina mittels Präzisionsfermentation in einer „human-identischen“ Form bereitstellt. Damit soll die bisher schwankungsanfällige VerfĂĽgbarkeit eines funktionalen Proteins planbarer werden – ein Thema, das durch wiederkehrende Markt- und RĂĽckrufereignisse an Dringlichkeit gewinnt. […]

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