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Innovationen auf der ISM-Messe: Schokoladenbranche trotzt Preisanstieg

KĂ–LN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die steigenden Preise fĂĽr Schokolade in Deutschland haben das Kaufverhalten der Konsumenten verändert. Trotz eines Umsatzwachstums von 7,5 Prozent im Jahr 2025 sinken die Verkaufszahlen um 5,8 Prozent. Besonders betroffen ist die Weihnachtsschokolade mit einem RĂĽckgang von 12 Prozent. Die ISM-Messe in Köln bietet jedoch eine Plattform fĂĽr Innovationen […]

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