Junk Food

LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Daten bringen die Darm-Hirn-Achse auf den Punkt: Hochverarbeitete Nahrung hinterlässt messbare Spuren im Blut und wird mit Veränderungen von Fettsäuren in Verbindung gebracht. Gleichzeitig wird in Studien diskutiert, wie Ernährungsstrategien wie eine ketogene Diät oder ein Stufenplan aus Psychoedukation und Verhaltenstherapie metabolische Effekte abfedern könnten. Im Fokus stehen dabei Stoffwechselprodukte, […]