DASH-Ernährung senkt Sterblichkeit um 12% – worauf es bei Salz und Kalium ankommt
LONDON (IT BOLTWISE) – Die DASH-Diät kann laut einer US-Langzeitstudie das allgemeine Sterberisiko nach zehn Jahren um 12% senken. Besonders wirksam ist dabei die konsequente Umsetzung der Ernährungsregeln, nicht nur punktuelle Anpassungen. Im Alltag bleibt vor allem verstecktes Salz in Fertigprodukten eine groĂźe Stellschraube. Gleichzeitig spielt mehr Kalium aus Obst und GemĂĽse eine zentrale Rolle […]
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