Salmonellen-Ausbruch durch Luzernesamen: 109 Fälle in elf Ländern, Ursprung Indien
LONDON (IT BOLTWISE) – Zwischen Januar und Mai 2026 melden Behörden in elf Ländern 109 Salmonellenfälle, davon 18 stationär und ein Todesfall. Die RĂĽckverfolgung fĂĽhrt zu gekeimten Luzernesamen aus Indien, die offenbar während der Produktion kontaminiert wurden. Während Ermittlungen und RĂĽckrufe laufen, verschärft der Vorfall den Druck auf lĂĽckenlose Import- und Hygieneketten in der EU. […]
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