Ketodiät

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Mehrere große Studiendaten verdichten sich zu einem klaren Muster: Bestimmte fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Kefir und Sauerkraut senken über Jahre messbar die Gesamtmortalität. Gleichzeitig zeigen andere Ergebnisse, dass der Effekt nicht überall gleich stark ist und sich je nach Entzündungsachse unterscheidet. Dazu kommt die praktische Frage, wie Unternehmen und […]