Klar Protein

LONDON (IT BOLTWISE) – Skyr legt im Kühlregal spürbar zu: Der Umsatz steigt laut NielsenIQ innerhalb eines Jahres um 49,1 Prozent auf rund 403,8 Millionen Euro. Gleichzeitig zeigen sich Proteinprodukte preissensibel nur bis zu einem Punkt – Produkte mit Eiweiß-Label erzielen im Schnitt einen Aufschlag von 40 Prozent. Auch im Getränkeregal verschieben funktionale Milchmischgetränke die […]