Kühlraum

BREMEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Intelligente Zeit-Temperatur-Indikatoren wie der „Freshtag“ zeigen per Ampelprinzip, ob verderbliche Lebensmittel in der Kühlkette zu stark belastet waren. Das Schweizer Startup Vitsab International AB positioniert das Etikett für gekühlte und tiefgekühlte Lieferketten und nennt ISO-9001 sowie EU- und FDA-Referenzen. Parallel entsteht in Bremen ein neues Food-Logistikzentrum mit klaren Temperaturzonen, […]