Meghalaya

MEGHALAYA / LONDON (IT BOLTWISE) – Indien will mit dem Programm „Mission Golden Spice“ die Lakadong-Kurkuma-Produktion bis 2030 deutlich ausbauen. Die Kurkumasorte soll dabei auf 7 bis 12 Prozent Curcumin kommen, deutlich über üblichen 3 bis 5 Prozent. Parallel treiben Hersteller die Bioverfügbarkeit über Mizellen-Formulierungen und Piperin-Booster voran, weil Curcumin nur schlecht wasserlöslich ist. Für […]