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Ernährung und Schlaf bei Nachtschicht: Fettarm, proteinreich reduziert Belastung

LONDON (IT BOLTWISE) – Arbeitsmediziner sehen in Ernährung und Schlafrhythmus zwei besonders wirksame Stellschrauben, um die Belastung durch Nachtschicht zu reduzieren. FĂĽr die Zeit der Schicht empfehlen sie fettarme, proteinreiche Mahlzeiten und eine leichte Kost in der Nacht, um Verdauung und Energietiefs abzufedern. Auch der Umgang mit Licht und Koffein entscheidet mit, ob die innere […]

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