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EU genehmigt Arla-Übernahme von DMK ohne Auflagen – was sich für Wettbewerb ändert

BRĂśSSEL / LONDON (IT BOLTWISE) – Die EU-Kommission hat die geplante Ăśbernahme der deutschen Molkereigenossenschaft DMK durch den dänisch-schwedischen Branchenriesen Arla genehmigt. BrĂĽsseler WettbewerbshĂĽter sehen dabei keine ausreichenden Hinweise darauf, dass der Zusammenschluss den Wettbewerb spĂĽrbar verzerren könnte. Entscheidend sei insbesondere die genossenschaftliche Struktur von Arla, die die Milchpreise fĂĽr angeschlossene Landwirte an gleiche Regeln […]

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Proteinpreise steigen durch GLP-1-Therapien auf Rekordniveau

LONDON (IT BOLTWISE) – Die Nachfrage nach Whey-Protein hat durch GLP-1-Therapien einen neuen Höhepunkt erreicht. Molkereien investieren massiv in neue Kapazitäten, um den steigenden Bedarf zu decken. Der Preis fĂĽr Whey-Konzentrat ist in den letzten Monaten um 90 Prozent gestiegen, was die Marktdynamik erheblich verändert. Die Nachfrage nach Whey-Protein hat durch die zunehmende Nutzung von […]

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Skyr-Boom in Deutschland: Social-Media-Trends und Ernährungsbewusstsein treiben Nachfrage

LONDON (IT BOLTWISE) – Das isländische Milchprodukt Skyr erlebt in Deutschland einen beispiellosen Boom. Angetrieben durch virale Social-Media-Trends und ein wachsendes Ernährungsbewusstsein, verzeichnet Skyr ein Absatzplus von ĂĽber 40 Prozent. Molkereien investieren massiv in neue Kapazitäten, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Das isländische Milchprodukt Skyr hat sich in Deutschland zu einem Verkaufsschlager entwickelt. […]

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Marktkonzentration im Lebensmittelhandel: Herausforderungen fĂĽr Landwirte

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die zunehmende Marktkonzentration im Lebensmittelhandel stellt Landwirte vor erhebliche Herausforderungen. Während die Preise fĂĽr Milcherzeugnisse in Supermärkten steigen, profitieren die Erzeuger nicht im gleichen MaĂźe. Die Monopolkommission warnt vor den Auswirkungen dieser Entwicklung auf die gesamte Lebensmittelversorgungskette. Die Konzentration im Lebensmittelhandel hat in den letzten Jahren deutlich zugenommen, was […]

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