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Zukunft der Ernährung: Laborkost im Weltraum

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Vision, Lebensmittel im Weltraum zu produzieren, rückt näher. Ein aktuelles Experiment der Europäischen Weltraumorganisation (ESA) könnte den Weg für eine nachhaltige Ernährung von Astronauten ebnen. Die Europäische Weltraumorganisation (ESA) hat ein bahnbrechendes Experiment gestartet, das die Möglichkeit untersucht, Lebensmittel im Weltraum zu produzieren. Diese Initiative könnte die Kosten für die […]

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Gesunde Ernährung als Medizin: Neue Ansätze in der Gesundheitsversorgung

SALT LAKE CITY / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Rolle der Ernährung in der Gesundheitsversorgung gewinnt zunehmend an Bedeutung. In den USA werden innovative Programme entwickelt, die Patienten mit chronischen Erkrankungen durch gezielte Ernährungsberatung und den Zugang zu gesunden Lebensmitteln unterstützen. Die Idee, dass Ernährung eine zentrale Rolle in der Gesundheitsversorgung spielt, ist nicht neu, […]

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