Zyklospora-Ausbruch trifft US-Salatketten: Umsätze fallen deutlich
NEW YORK CITY / LONDON (IT BOLTWISE) – Der anhaltende Zyklospora-Ausbruch verunsichert US-Verbraucher spĂĽrbar und trifft damit den Salatabsatz in den Sommermonaten. Laut Placer.ai sank der Traffic zu Chopt-Standorten am 18. Juli kurz nach der FDA-AnkĂĽndigung um 24%. Sweetgreen meldet fĂĽr Juli einen spĂĽrbaren RĂĽckgang im Vergleich zu den Vormonaten und senkt die Prognose. Parallel […]
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