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Bioprodukte: Nachfrage steigt, Anbau hinkt hinterher

NÜRNBERG / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Nachfrage nach Bioprodukten in Deutschland wächst rasant, doch der Anbau kann nicht Schritt halten. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stieg im letzten Jahr erneut, wie der Bio-Spitzenverband BÖLW berichtet. Gleichzeitig eröffnet in Nürnberg die BIOFACH, die weltweit größte Messe für Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik. Die Nachfrage nach Bioprodukten in Deutschland […]

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