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GEA RedAstrum: Hochtemperatur-Wärmepumpe für Prozesswärme bis 95 °C

DĂśSSELDORF / LONDON (IT BOLTWISE) – GEA bringt mit RedAstrum eine Hochtemperatur-Wärmepumpe in den Fokus der Prozessindustrie, die Abwärme in HeiĂźwasser bis etwa 95 Grad Celsius umwandelt. Damit sollen Betreiber von Lebensmitteln, Getränken und Chemie klassische Dampfkessel bei geeigneten Anlagen entlasten. Entscheidend ist die Kombination aus hoher Vorlauftemperatur und dauerhafter VerfĂĽgbarkeit fĂĽr Reinigung, Pasteurisation und […]

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IFF stärkt Vanillenote im Joghurtglas: Vanilla Delight für stabile Signatur

LONDON (IT BOLTWISE) – IFF bringt mit Vanilla Delight einen Vanille-Aromabaustein in die Diskussion, der auf warme, runde Vanillenoten im Joghurt- und Dessertkontext zielt. Die Formulierung soll sich in verschiedenen Matrices stabil verhalten, auch bei Pasteurisation und kurzen UHT-Prozessen. FĂĽr Hersteller bedeutet das vor allem: Wiedererkennbarkeit ĂĽber Chargen hinweg und weniger Aufwand bei der Linienumstellung. […]

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