Ballaststoffe senken Typ-2-Diabetes-Risiko deutlich – aber es zählt die Qualität
LONDON (IT BOLTWISE) – Umfassende Auswertungen groĂźer Forschungsdaten zeigen, dass eine ballaststoffreiche, hochwertige pflanzliche Ernährung das Risiko fĂĽr Typ-2-Diabetes deutlich senken kann. FĂĽr den Zusammenhang werden 33 bis 34 Prozent Risikoreduktion genannt, auf Basis eines Datensatzes mit mehr als 200.000 Teilnehmenden ĂĽber mehrere Jahrzehnte. Zusätzlich berichten die Daten ĂĽber Verbesserungen bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und der Gesamtsterblichkeit. […]
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