Pflaumen gegen Verstopfung: Welche Rolle Ballaststoffe und Sorbitol spielen
LONDON (IT BOLTWISE) – Pflaumen und insbesondere getrocknete Pflaumen können bei Verstopfung innerhalb von 6 bis 12 Stunden die Darmtätigkeit anstoĂźen. Verantwortlich sind vor allem Ballaststoffe und der Zuckeralkohol Sorbitol, der die Wirkung zusätzlich unterstĂĽtzt. FĂĽr viele Betroffene ist das eine praktische, alltagstaugliche Option statt klassischer AbfĂĽhrmittel. Entscheidend bleibt jedoch die richtige Dosierung und das […]
Getrocknete Pflaumen: So stark steigen Kalorien und Kalium durch Wasserentzug
ULM / LONDON (IT BOLTWISE) – Getrocknete Pflaumen liefern deutlich mehr Energie als frische, weil der Wasserentzug die Nährstoffdichte stark erhöht. Im Vergleich nennen die Daten: 46 bis 48 Kilokalorien pro 100 Gramm bei frischen Pflaumen gegenĂĽber 227 Kilokalorien bei getrockneten. Gleichzeitig verschieben sich Mikronährstoffe wie Kalium von etwa 160 auf rund 610 Milligramm pro […]
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