Städtische Landwirtschaft: Kölner Startup züchtet exotische Pilze
KĂ–LN / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein innovatives Startup in Köln zeigt, wie Landwirtschaft in der Stadt funktionieren kann. Durch die Zucht exotischer Pilze wie der Löwenmähne auf organischen Reststoffen wie Kaffeesatz und Kartoffelschalen wird nicht nur die Nachhaltigkeit gefördert, sondern auch eine interessante Fleischalternative geschaffen. Inmitten der urbanen Landschaft von Köln hat sich ein […]
Innovatives Landwirtschaftsmodell in Vietnam: Pilzzucht unter Solardächern
DAK LAK / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein innovatives Projekt aus Dak Lak, Vietnam, hat beim Nationalen Startup-Programm 2025 den dritten Preis gewonnen. Es kombiniert Solardächer mit Pilzzucht und schafft eine nachhaltige Wertschöpfungskette. Das Projekt bietet nicht nur wirtschaftliche Vorteile, sondern auch soziale und ökologische Impulse fĂĽr die Region. In der vietnamesischen Provinz Dak Lak […]
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