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FDA stuft Utz-Chips-Recall als Class I ein: KI-gestĂĽtzte RĂĽckverfolgung wird Pflicht

WASHINGTON, D.C. / LONDON (IT BOLTWISE) – Die US-Gesundheitsbehörde stuft den Recall von Utz-Chips wegen möglicher Salmonellen-Kontamination als Class I ein. Betroffen sind bestimmte Zapp’s- und Dirty-Varianten, die landesweit verkauft wurden und vor dem 4. Juli in vielen Haushalten auf Vorrat landen. FĂĽr Unternehmen bedeutet das: Wer Zutaten- und Chargendaten digital bis in die Produktion […]

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