Marmelade- und Honigkennzeichnung: So verändern EU-Regeln Traceability & Compliance
BRĂśSSEL / LONDON (IT BOLTWISE) – Seit heute gelten neue EU-Umsetzungsregeln fĂĽr die Bezeichnung von Marmelade und fĂĽr die Herkunftsangaben bei Honig. Damit mĂĽssen Handelsketten ihre Etiketten und Produktdaten genauer pflegen, um rechtssichere Auslobungen sicherzustellen. Bei Marmelade fällt die bisherige EngfĂĽhrung auf ZitrusfrĂĽchte weg, allerdings mit klarer Umbenennungslogik fĂĽr Erzeugnisse aus anderen FrĂĽchten. FĂĽr Honig […]
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