Proteinboom

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Milch, Joghurt und Quark könnten schon bald wieder im Preis steigen. Der Milchindustrie-Verband spricht von erheblichen Preissteigerungen, die für die kommenden Kontraktverhandlungen als dringend notwendig gelten. Gleichzeitig sinkt der Milchpreis im Vorjahresvergleich deutlich, während Trockenphasen und die Erwartung eines El-Niño-Effekts die Lieferlage zusätzlich belasten. Auch der Proteinboom erhöht den […]